top of page
food-set-onions-romero-raw-meat-steak-salt-pepper-garlic-olive-oil-fork-closeup.jpg

Produkte aus unserer Meister-Metzgerei

Regional erzeugt, traditionell gefertigt, lecker verfeinert.

Metzgerfrischer Fleischgenuss

Hochwertige Produkte, verantwortungsvoll gefertigt. In unserer Meister-Metzgerei setzen wir schon in vierter Generation auf Qualität in jedem Arbeitsschritt. Deswegen verarbeiten wir ausschließlich hochwertiges Fleisch, zum Teil sogar aus unserer eigenen Zucht in der Waldmühle.

Das Ergebnis: Produkte, die Ihnen einen bewussten, nachhaltigen und leckeren Fleischgenuss ermöglichen.

Bei uns bekommen Sie …

Sorgfältig ausgewähltes Fleisch
Hereford-Rind aus eigener Zucht
Traditionelle Verarbeitung

Frisches Fleisch

In unserer Metzgerei verarbeiten wir sorgfältig ausgewähltes Fleisch sowie regionales Hereford-Rindfleisch aus unserer eigenen Zucht. Verarbeitet in unserer traditionellen Meister-Metzgerei, erhalten Sie alle Fleischprodukte frisch für Ihre Küche.

Rind

Aus unserer eigenen Aufzucht in der Waldmühle und von sorgfältig ausgewählten Lieferanten.

  • Steaks

  • Gulasch

  • Rinderbraten

  • Suppenfleisch

  • Rinderfilet

  • Rouladen

  • Hackfleisch

  • Knochen

  • Ochsenschwanz

  • Rinderzunge

  • Sauerbraten

  • Weitere Produkte auf Anfrage

* Die Auswahl der Produkte variiert. Die Produkte sind zum Teil tiefgefroren. Bei  frischer Schlachtung unserer eigenen Rinder bieten wir auch Fleischpakete von 5 bis 20 kg an. 

Schwein

Frisches Schweinefleisch von sorgfältig ausgewählten Lieferanten, traditionell verarbeitet in unserer Meister-Metzgerei.

  • Schnitzel

  • Gulasch

  • Hackfleisch

  • Bauchspeck

  • Nacken

* Die Auswahl variiert.

Geflügel

Frisches Geflügel von sorgfältig ausgewählten Lieferanten, traditionell verarbeitet in unserer Meister-Metzgerei.

  • Putenbrust

  • Hähnchenfilet

* Die Auswahl variiert.

_DSC5808_b_edited.png

Regionales Hereford-Rind aus eigener Zucht

In unserer Waldmühle wachsen Kälber und Mutterkühe gemeinsam auf. Artgerecht gehalten auf weitläufigen Weiden verbringen sie den Großteil des Jahres in ihrer natürlichen Umgebung. Dabei legen wir großen Wert auf eine natürliche, gesunde Fütterung, Tierwohl und eine stressarme Schlachtung.

Original Doll-Würzung
Hochwertige & frische Zutaten
Sorgfältig vorbereitet

Küchenfertige Fleisch-Produkte 

Hochwertiges Fleisch, sorgfältig vorbereitet für Ihre Zubereitung. Mit der original Doll-Würzung bereiten wir traditionelle und besondere Fleischgerichte für die frische Zubereitung in Ihrer Küche vor.

Küchenfertige Fleischprodukte aus unserer Meister-Metzgerei
  • Rinderrouladen

  • Burgerpatties

  • Fleischkäse

* Die Auswahl variiert. Auf Anfrage sind weitere Produkte möglich.

Original Doll-Würzung
Traditionelle Verarbeitung
Große Auswahl

Wurst & Aufschnitt

In unserer Meister-Metzgerei verarbeiten wir sorgfältig ausgewähltes Fleisch in traditionellen Verfahren zu hochwertiger Wurst und Aufschnitt. Mit der original Doll-Würzung schmecken alle Wurstwaren einmalig lecker – erinnern an Frühe rund sind gleichzeitig besonders.

Wurst und Aufschnitt aus unserer Meister-Metzgerei
  • Fleischwurst

  • Bratwurst

  • Schwenker

* Die Auswahl variiert. Auf Anfrage sind weitere Produkte möglich.

meat-from-butcher-s-shop-wrapped-paper-piece-beef-concrete-black-with-different-spices.jpg

Größere Mengen einfach vorbestellen

Sie planen eine Feier oder Event?

 

Bewirten Sie Ihre Gäste mit Fleisch und Wurst aus unserer Meister-Metzgerei. Auf Vorbestellung produzieren wir frisch für Sie die gewünschte Menge.

Jetzt vorbestellen
Verschiedene Gerichte im Glas
Geschenk-Idee
Original Doll-Würzung

Gerichte aus unserer Metzgerei-Küche

Himmlisch lecker und schnell zubereitet: Unsere tellerfertigen und haltbaren Gerichte eigenen sich hervorragend zum Bevorraten oder für ein schnelles Mittagessen. Liebevoll in unserer Metzgerei-Küche zubereitet und mit der original Doll-Würzung abgeschmeckt sind sie ein Genuss für alle, die gerne gut essen. Für Sie selbst – oder als Geschenk.

Tellerfertige Gerichte im Glas aus unserer Meister-Metzgerei
  • Currywurst im Glas

  • Gulaschsuppe im Glas

  • Klopse im Glas

Screenshot 2025-12-05 160505.png

Scannen. Einpacken. Genießen

Unsere Produkte finden Sie in wechselndem Sortiment zur Abholung in unserem SB-Shop in Bachem??.

Einfach registrieren, Lieblingsprodukte vor Ort aussuchen, scannen, bezahlen und zuhause schlemmen.

Jetzt App herunterladen
Provinzialstr. 75
66679 Losheim am See
bottom of page